令和7年度北灘小日記

５・６年生が調理実習を行いました。

５年生はゆでる調理、６年生はいためる調理に挑戦です。

ほうれん草は沸騰したお湯でゆでること、

野菜をいためるときは固い野菜からいためるとよいことなど、

実生活に役立つことばかりです。

ガスコンロにかけるときは、鍋底の水をふき取ってからかけるとよいことも勉強していました。

効率よく調理することも大切ですね。

今日の給食は、「チャーハン、牛乳、春巻き、バンバンジー、わかめスープ」です。