今日の給食!(4月21日)
今日の献立は、ごはん、牛乳、厚揚げのカレーそぼろ煮、小松菜サラダ、アスパラと卵のスープでした。カレーの香りが食欲をそそるボリュームのある内容でした。
今日もとてもおいしかったです。調理員さん、ありがとうございました。
放送委員さんが、旬の食材のアスパラのスライスが入ったスープの紹介をしていました。
アスパラガスには、ホワイトアスパラとグリーンアスパラの二種類がありますが、これは別の種類ではなく同じものですが、栽培方法が違うために色の違いが出るという説明でした。
では、どうしてこのような違いができるのでしょう。今日はその説明でした。食感や栄養にも違いがあるようです。
児童のみなさんは、分かったでしょうか。